Teknou
12-08-2005, 05:51 PM
Alcune vitamine sono liposolubili e vengono assimilate attraverso l'ausilio dei grassi, cosė come il calcio tra i minerali.
E' indifferente se tali acidi grassi siano saturi, monoinsaturi o polinsaturi?
Basta che sia grasso o c'č un sottotipo che meglio si presta alla metabolizzazione di tali elementi?
E' indifferente se tali acidi grassi siano saturi, monoinsaturi o polinsaturi?
Basta che sia grasso o c'č un sottotipo che meglio si presta alla metabolizzazione di tali elementi?