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Visualizza Versionee Completa : vitamine liposolubili, ma in che grasso?


Teknou
12-08-2005, 05:51 PM
Alcune vitamine sono liposolubili e vengono assimilate attraverso l'ausilio dei grassi, cosė come il calcio tra i minerali.
E' indifferente se tali acidi grassi siano saturi, monoinsaturi o polinsaturi?
Basta che sia grasso o c'č un sottotipo che meglio si presta alla metabolizzazione di tali elementi?

Magma82
12-08-2005, 11:04 PM
si bastano pochi grammi di grassi....ciao ciao

ct-7b
12-09-2005, 08:58 AM
Alcune vitamine sono liposolubili e vengono assimilate attraverso l'ausilio dei grassi, cosė come il calcio tra i minerali.
E' indifferente se tali acidi grassi siano saturi, monoinsaturi o polinsaturi?
Basta che sia grasso o c'č un sottotipo che meglio si presta alla metabolizzazione di tali elementi? grasso...stop...nn fa differenza....





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