duchaine
01-04-2005, 10:07 PM
INTRODUZIONE
non molto tempo è passato da quando la nutrizione nel bbing ha cominciato davvero a diventare una scienza. anzi, diciamola tutta: che il bbing ha cominciato a diventare una scienza.
nel corso degli anni che ci precedono abbiamo visto apparire e scomparire con estrema rapidità diete, integratori, sistemi d'allenamento.
eppure, non tutto quello che è stato scartato è stato inutile. probabilmente era necessario l'errore perchè si avesse il progresso.
possiamo provare a tracciare un punto di inizio:
credo che il bbing abbia cominciato ad essere una scienza nel momento in cui tale MICHAEL ZUMPANO ha fatto il suo ingresso nel mondo del bbing.
di scoperte eccezionali Zumpano ne ha fatte tante. in fin dei conti è stato il mentore di
DAN DUCHAINE, e qualche cosa ne doveva pur sapere!
questo thread è dedicato alla nutrzione, e quindi parlerò di quel che Zumpano ha innovato nel ondo della nutrizione.
M.Z. ha introdotto nel bbing il concetto di dieta ciclica.
di una dieta, cioè, dove si ha:
1)un'alternanza di macronutrienti;
2)un coordinamento dell'attività fisica con la dieta.
la sua dieta (il REBOUND TRAINING SYSTEM, poi diventato, con l'aiuto di dan, THE ULTIMATE DIET) a parer mio rappresenta il punto di inizio.
chiunque oggi si accinga a disegnare un sistema dietetico, non può tenere conto dell'insegnaento di michael zumpano.
basti considerare che
BODYOPUS (DUCHAINE)
THE ANABOLIC DIET (DE PASQUALE)
THE METABOLIC DIET (IDEM)
THE ULTIMATE DIET 2.0 (MCDONALD)
derivano tutte dal sistema che inventò zumpano agli inizi degli anni 70.
questo lungo tributo era un atto dovuto.
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CAPITOLO 1
le coincidenze spesso sono incredibili.
nel mese di giugno 2002, qualche mese prima che lyle pubblicasse il suo libro, the UD 2.0, scrissi sul forum di armando vinci che avevo modificato la ricarica della bodyopus, recuperando l'allenaento dell'ultimate diet di zumpano. a dicembre o a gennaio lyle pubblicò il suo libro, recuperando il sistema di zumpano. (per chi vuole, il dato è facilmente recuperabile sul forum di armando).
l'idea di fondo era e resta geniale: alla deplezione del glucogeno ne segue la supercompensazione. i muscoli pieni di glicogeno rendono al massimo delle proprie potenzialità. aggiungere un allenamento per la forza in questo momento rappresenta una botta anabolica tremenda.
il titolare dell'avant labs nel marzo del 2002 aveva anch'egli pensato ad una cosa simile, ma tuttavia la sua idea non era, secondo me, compiutamente inserita in sistema dietetico integrato.
tuttavia, prima di approfondire questo argomento, è necessario andare con ordine e capire bene cosa accade ad un corpo a dieta (sia ipocalorica che ipercalorica).
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CAPITOLO 2
una volta spiegavo il mio sistema di dieta ciclica ad un amico, entravo nei dettagli delle reazioni ormonali, gli ponevo domande, quando ad un tratto mi dice: "ho capito, tu sostieni che l'anabolismo è una condizione passeggera!".
ebbene, con poche parole aveva perfettamente colto nel segno! l'anabolismo muscolare ed il catabolismo lipidico nn sono reazioni statiche, nel senso che si verificano quando si mangia X o Y, ma sono fattori dinamici, nel senso che ad X può seguire tanto perdita di muscolo che perdita di grasso, a seconda di ciò da cui è stato preceduto, così come ad Y può seguire tanto un guadagno muscolare quanto un guadagno di grasso, in ragione della dieta precedente.
la destinazione delle calorie la definiamo "ripartizione" (ossia, dove vanno le calorie che mangiamo, se nel grasso o nei muscoli).
non esiste un termine per indicare l'effetto inverso, ossia per indicare quale tessuto viene preferenzialmente utilizzato per formare energia, se i muscoli od il grasso.
potremmo utilizzare, anche se non è perfettamente calzante, l'espressione "fonte energetica preferenziale", ma, tuttavia, preferisco usare delle perifrsi per evitare imprecisioni.
il termine fonte energetica preferenziale non è indicativo del catabolismo muscolare e della perdita di grasso.
basti pensare che soggetti inattivi, anche ben nutriti, perdono muscolo, nonostante quei muscoli non siao smantellati per formare glucosio. magari quel soggetto in quel momento segue una dieta iperlipidica, e quindi la sua fonte energetica preferenziale sono i grassi, ma continu a smantellare muscoli.
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non molto tempo è passato da quando la nutrizione nel bbing ha cominciato davvero a diventare una scienza. anzi, diciamola tutta: che il bbing ha cominciato a diventare una scienza.
nel corso degli anni che ci precedono abbiamo visto apparire e scomparire con estrema rapidità diete, integratori, sistemi d'allenamento.
eppure, non tutto quello che è stato scartato è stato inutile. probabilmente era necessario l'errore perchè si avesse il progresso.
possiamo provare a tracciare un punto di inizio:
credo che il bbing abbia cominciato ad essere una scienza nel momento in cui tale MICHAEL ZUMPANO ha fatto il suo ingresso nel mondo del bbing.
di scoperte eccezionali Zumpano ne ha fatte tante. in fin dei conti è stato il mentore di
DAN DUCHAINE, e qualche cosa ne doveva pur sapere!
questo thread è dedicato alla nutrzione, e quindi parlerò di quel che Zumpano ha innovato nel ondo della nutrizione.
M.Z. ha introdotto nel bbing il concetto di dieta ciclica.
di una dieta, cioè, dove si ha:
1)un'alternanza di macronutrienti;
2)un coordinamento dell'attività fisica con la dieta.
la sua dieta (il REBOUND TRAINING SYSTEM, poi diventato, con l'aiuto di dan, THE ULTIMATE DIET) a parer mio rappresenta il punto di inizio.
chiunque oggi si accinga a disegnare un sistema dietetico, non può tenere conto dell'insegnaento di michael zumpano.
basti considerare che
BODYOPUS (DUCHAINE)
THE ANABOLIC DIET (DE PASQUALE)
THE METABOLIC DIET (IDEM)
THE ULTIMATE DIET 2.0 (MCDONALD)
derivano tutte dal sistema che inventò zumpano agli inizi degli anni 70.
questo lungo tributo era un atto dovuto.
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CAPITOLO 1
le coincidenze spesso sono incredibili.
nel mese di giugno 2002, qualche mese prima che lyle pubblicasse il suo libro, the UD 2.0, scrissi sul forum di armando vinci che avevo modificato la ricarica della bodyopus, recuperando l'allenaento dell'ultimate diet di zumpano. a dicembre o a gennaio lyle pubblicò il suo libro, recuperando il sistema di zumpano. (per chi vuole, il dato è facilmente recuperabile sul forum di armando).
l'idea di fondo era e resta geniale: alla deplezione del glucogeno ne segue la supercompensazione. i muscoli pieni di glicogeno rendono al massimo delle proprie potenzialità. aggiungere un allenamento per la forza in questo momento rappresenta una botta anabolica tremenda.
il titolare dell'avant labs nel marzo del 2002 aveva anch'egli pensato ad una cosa simile, ma tuttavia la sua idea non era, secondo me, compiutamente inserita in sistema dietetico integrato.
tuttavia, prima di approfondire questo argomento, è necessario andare con ordine e capire bene cosa accade ad un corpo a dieta (sia ipocalorica che ipercalorica).
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CAPITOLO 2
una volta spiegavo il mio sistema di dieta ciclica ad un amico, entravo nei dettagli delle reazioni ormonali, gli ponevo domande, quando ad un tratto mi dice: "ho capito, tu sostieni che l'anabolismo è una condizione passeggera!".
ebbene, con poche parole aveva perfettamente colto nel segno! l'anabolismo muscolare ed il catabolismo lipidico nn sono reazioni statiche, nel senso che si verificano quando si mangia X o Y, ma sono fattori dinamici, nel senso che ad X può seguire tanto perdita di muscolo che perdita di grasso, a seconda di ciò da cui è stato preceduto, così come ad Y può seguire tanto un guadagno muscolare quanto un guadagno di grasso, in ragione della dieta precedente.
la destinazione delle calorie la definiamo "ripartizione" (ossia, dove vanno le calorie che mangiamo, se nel grasso o nei muscoli).
non esiste un termine per indicare l'effetto inverso, ossia per indicare quale tessuto viene preferenzialmente utilizzato per formare energia, se i muscoli od il grasso.
potremmo utilizzare, anche se non è perfettamente calzante, l'espressione "fonte energetica preferenziale", ma, tuttavia, preferisco usare delle perifrsi per evitare imprecisioni.
il termine fonte energetica preferenziale non è indicativo del catabolismo muscolare e della perdita di grasso.
basti pensare che soggetti inattivi, anche ben nutriti, perdono muscolo, nonostante quei muscoli non siao smantellati per formare glucosio. magari quel soggetto in quel momento segue una dieta iperlipidica, e quindi la sua fonte energetica preferenziale sono i grassi, ma continu a smantellare muscoli.
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