[Cesare]

Sul Ribosio, Khunrath:
Il ribosio è uno zucchero semplice e quindi un carboidrato, ma il carboidrato fondamentale dell'RNA (quello del DNA è il desossoribosio). Il ribosio si trova in tutte le cellule viventi. Oltre ad essere la struttura portante del materiale genetico, è il punto di partenza per la produzione di ATP.
L'integrazione con ribosio è essenziale per preservare le scorte energetiche e per sostituire velocemente l'ATP, l'ADP e l'AMP quando vengono utilizzati dalle cellule



Aminoacidi Ramificati, Khunrath:

Senza volersi addentrare troppo nella chimica e nella fisiologia umana io mi limiterei a dire che i ramificati hanno sia effetti anaboloci "stimolazione della sintesi proteica" (MASSA) che anticabolici "inibizione della degradazione delle proteine" (MASSA e DEFINIZIONE)
Inoltre, durante l'attività fisica, aumentano molto la produzione energetica nel tessuto muscolare (funzione energetica).

1. gli aminoacidi ci aiutano ad allenarci più duramente (funzione energetica) e a recuperare più velocemente dopo l'allenamento; stimolano gli ormoni anabolici e preservano le proteine; questi sono alcuni dei motivi per cui sono ottimi in fase di MASSA;

2. ma proprio perché hanno la capacità di preservare e riparare i nostri tessuti muscolari e di aumentare la produzione energetica nei muscoli sono utilissimi in DEFINIZIONE.

Quindi... ciascuno li usi quando ritiene opportuno

.... ancora sui ramificati:
ramificati svolgono diverse funzioni:

a livello muscolare:

- regolano la sintesi proteica (anabolismo e catabolismo) grazie anche alla loro capacità di modulare la secrezione di alcuni ormoni;

- rappresentano una fonte di energia alternativa dopo uno sforzo intenso e prolungato ed in presenza di una scarsa disponibilità di carboidrati.

(E' la transaminazione che consente l’utilizzo dei bcaa come fonte energetica; questa reazione chimica è catalizzata dalla vitamina B6; questo è il motivo per cui la B6 è sempre presente nei prodotti in commercio.)

- I ramificati hanno anche la capacità di ridurre il senso di fatica dopo sforzi intensi e prolungati.

(I bcaa sembrano avere la possibilità di regolare il passaggio del triptofano dal circolo ematico al cervello. Nel SNC il triptofano è un precursore della serotonina, che è coinvolta nella percezione della fatica)

Teoricamente dovrebbe essere la Creatina a fornire più energia (grazie alla sua funzione di ricarica dell'ATP); ma a livello di effetti "tangibili" e di "percepibili", io preferisco i ramificati.
Non ho notato grandi differenze, durante il workout, tra l'assumere o non assumere la creatina; lo stesso non posso dire dei bcaa: la differenza la sento eccome

Glutammina, intervento di Khunrath:
La glutammina peptide è una forma più solubile e stabile della normale L-Glutammina, ma la differenza tra le due sostanze risulta apprezzabile soltanto quando vengono iniettate per endovena, come è stato dimostrato negli studi scientifici. Assumendole oralmente l'unico vero vantaggio della glutammina peptide è un migliore effetto antiossidante. Per il resto non ci sono grandi differenze, al di là del prezzo: la peptide è molto più cara e, a mio giudizio, non vale la spesa.
la glutammina è una delle pochissime sostanze che proprio perché ha trovato applicazioni nella farmacologia (ad esempio viene usata sui malati di AIDS e nella cura di altre patologie) è stata sottoposta a moltissimi esperimenti e, soprattutto, moltissime applicazioni e diversi tipi di somministrazione in ambito medico. Non è un semplice integratore e non nasce come tale.
Quando si parla di glutammina, i pareri personali c'entrano poco perché parlano i dati e le esperienze scientifiche accumulate in anni e anni: sappiamo bene che a causa della sua scarsa solubilità il corpo non assorbe con facilità questa sostanza. Una quantità compresa tra il 50 e l’85% di glutammina ingerita non raggiunge il flusso ematico, poiché è utilizzata per la produzione di glutagone e per generare nuove cellule immunitarie. A volte è metabolizzata in altri aminoacidi nel fegato, per essere rimessa in circolo ed usata per il glucosio o per i trigliceridi. Inoltre, la quantità che raggiunge il sangue non è detto che raggiunga anche i muscoli.
E' un dato di fatto (non un'opinione) che l'alternativa all'assunzione via endovenosa è un'assunzione frazionata in 5/7 dosi giornaliere da 1/2g l'una.
E' un dato di fatto che dopo 1,5 ore la concentrazione di glutammina presente nel sangue cala drasticamente, indipendentemente da quanta se n'è assunta: es. se tu ne assumi 10g ora, tra 2 ore avri lo stesso livello di glutammina di chi ne ha assunti 2g. Ecco un'altro motivo importante per cui assumerla frazionata.
E' un dato di fatto che la glutammina, come altri aminoacidi, presa in dosi massicce a digiuno, prima di anadare a letto, stimola la produzione di GH endogeno.
E' un dato di fatto che, nel post workout, il corpo è in grado di metabolizzarla meglio (anche grazie all'assunzione contemporanea di zuccheri ad alto IG e di altri fattori su cui non voglio dilungarmi).

NOTE NEGATIVE
Purtroppo una quantità compresa il 65% e l’85% della glutammina ingerita non raggiunge il flusso ematico; inoltre, non è detto che la quantità che raggiunge il sangue arrivi anche i muscoli.
E' stato dimostrato che il corpo la assorbe più efficacemente suddividendola in dosi da 2g, più volte al giorno, ad esclusione del post workout, quando è consigliabile assumerne 5/10g tutti insieme. Esattamente come la creatina, la glutammina è assorbita più efficacemente se associata con una bevanda ricca di carboidrati ad alto indice glicemico.



L’Acido Alfa-Lipoico (detto anch e Tiottico) non è soltanto uno dei più potenti agenti antiossidanti conosciuti, capace di sopperire alla carena o all’assenza di vitamina A ed E, ma svolge un’azione insulino-simile (cioè potenzia l’effetto dell’insulina) e regola la glicemia. Ciò significa che è uno dei più potenti agenti anabolizzanti naturali!!!
I risultati si traducono in più muscoli e meno grasso (perché, ad esempio, con una dose minore di glucosio, grazie all’effetto dell’Acido Lipoico, si possono ottenere picchi di insulina molto maggiori!). In alcuni diabeti, l’assunzione di 200/600mg di Acido Lipoico frazionato durante il giorno ha ridotto del 30-40% la normale dose d'insulina).
L’Acido lipoico svolge anche altre importantissime funzioni:
- Ha azione protettiva su molti organi bersaglio dei radicali liberi, tra cui il cervello.
- Protegge il colesterolo HDL (buono) evitando il deposito di grasso sulle pareti delle arterie
- Favorisce la sintesi di glutatione (uno degli anti ossidanti naturali più importanti contenuti nel nostro corpo).
- Limita il processo di glicazione, attraverso il quale lo zucchero del sangue reagisce con le proteine dei tessuti, danneggiandole.
- Miigliorara la prestazione sulla resistenza a medio e breve termine
- Trova anche applicazione nelle diete dimagranti, per l'ottimizzazione dell'utilizzazione dei carboidrati e della stabilizzazione dei livelli glicemici.




Sulla Caffeina:
Oltre ai ben noti effetti fisici, sul sistema cardiovascolare, l'uso intenso di caffeina è associato a allo sviluppo o all'intensificazione di ansia e di sintomi somatici come aritmie cardiache, dolori gastrointestinali e diarrea. Con dosi superiori ai 10g vi è rischio di morte per crisi di grande male (convulsioni epilettiche) e insufficienza respiratoria.
L'uso in dosi eccessive di caffeina è associato a Disturbi dell'Umore, dell'Alimentazione, Psicotici, del Sonno e sintomi quali deliri, allucinazioni, attacchi di Panico, ecc.
La caffeina è efficace soltanto se ciclicizzata: se assumete caffé tutti i giorni il corpo si assuefà subito e perdete gran parte dello stimolo; viceversa, se la assumete soltanto prima del workount, quanto siete particolarmente stanchi, allora svolgerà a pieno il suo compito.
PER CHI VUOLE SAPERNE DI PIU’…

È stato dimostrato scientificamente che la caffeina produce effetti termogenici e lipolitici. Gli effetti termici sono correlati a maggiori livelli di trigliceridi presenti nel plasma, alla concentrazione di lattato e al tono vascolare. L’aumento di concentrazione di queste sostanze produce un incremento del metabolismo.

La caffeina è una metilxantina e in quanto tale possiede alcune qualità:

a) la capacità di inibire le fosfodiesterasi(1) presenti nella cellula
b) la capacità di inibire i recettori dell'adenosina(2), limitando quindi gli effetti di questa molecola
c) capacità di riutilizzo della noradrenalina (NA)(3)

(1)
La Fosfodiesterasi agisce idrolizzando il cAMP e quindi rendendolo inattivo. Tuttavia affinché la lipolisi possa continuare è necessario che il cAMP venga costantemente rigenerato grazie agli effetti stimolanti della NA. Perché tutto questo avvenga è quindi necessario inibire l'azione della fosfodiesterasi.

(2)
L'Adenosina viene prodotta dalla cellula quando i suoi recettori beta-adrenergici sono occupati dalla noradrenalina. Una volta prodotta l'adenosina interferisce con il processo di formazione dell'cAMP, inibendo la presenza di alcune sostanze necessarie alla sua formazione. Limitando la presenza del substrato energetico (cAMP) la lipolisi non può proseguire.

(3)
L’incremento di NA attiva i recettori beta-adrenergici che aumentano la concentrazione di cAMP presente negli adipociti e nelle cellule muscolari. La conseguenza è un incremento della lipolisi e della sintesi proteica (anche se purtroppo vengono attivati anche dei meccanismi inibitori quali: fosfodiesterasi, prostaglandine, adenosina).



Antiossidanti, intervento del solito Khunrath:

Ti consiglio di andare su integratori specifici signoli di vitamina A, C, E. Altrimenti sei costretto a ripiegare su prodotti come il Selenium Ace, che sono dei buoni integratori di selenio (un ottimo antiossidante), ma che contengono dosi troppo basse di vitamine.
Il Selenium Ace teoricamente contiene tutto il necessario:

- Selenio
- Vitamana C
- Vitamina E
- Vitamina A
- Betacarotene
- Acido Lipico




Al-Carnitina, Khunrath:
QUANTA NE VA' ASSUNTA?
PER QUALE PERIODO DI TEMPO?

Se è la prima volta che l'assumi, prova con questo schema:

1a settimana: 1g
2a settimana: 1,5g
3a settimana: 2g
4a settimana: 1,5g
5a settimana: 1g

non adare oltre le 6 settimane, perché deve essere ciclicizzata, altrimenti perde di efficacia.
Fai una pusa di 15 giorni e poi puoi ripartire.

IN QUALE PERIODO DELLA GIORNATA?

Lo scopo è quello di saturare prima possibile le cellule, affinché la sostanza raggiung ail massimo della sua biodisponibilità:

1a sett: 1g, 30/40m prima dell'allenamento
2a sett: 500mg appena alzato a digiuno e 1g, 30/40m prima dell'allenamento;
3a sett: 500mg appena alzato a digiuno e 1,5g, 30/40m prima dell'allenamento;
4a sett: 1,5g, 30/40m prima dell'allenamento;
5a sett: 1g, 30/40m prima dell'allenamento;

A COSA MI PUO' NUOCERE?

Assolutamente a niente!

VERAMENTE AIUTA NELLA DEFINIZIONE?

Sì, funziona veramente.

PS(Se l'acquisti pura in farmacia, ricordati di assumerla insieme alla vitamina C, B6 e allo zinco, altrimenti ne riduci notevolmente l'efficacia )